AZO frei, weiß, Pulver und Paste

Pulver: Diese weiße Lebensmittelfarbe wird  zum trockenen Einfärben von Marzipan verwendet. Ideal zum Einschlagen von Hochzeitstorten.

Paste: Diese Paste ist eine hitzebeständige Lebensmittelfarbe, speziell für Zuckerarbeiten entwickelt. Sie bleibt auch unter ungünstigen Bedingungen immer weiß. Die Paste ist nicht geeignet zum Durchfärben von Marzipan, kann aber stark verdünnt auf Marzipan aufgepinselt oder aufgesprüht werden.